秦淮区高度重视，科学预判，扎实开展全区炭烤餐饮一氧化碳中毒安全隐患专项排查整治。

一是全面动员部署，彻底排查整治。加强组织领导，全面部署，迅速行动，在前期专项摸排统计的基础上，各街道（管委会）、有关部门全面组织地毯式核查和排查。重点检查经营场所通风情况、经营者及职工是否了解炭烤可能导致一氧化碳中毒相关安全常识等情况，积极宣传防范一氧化碳中毒等安全知识，引导商户采用更安全的烹饪方式，对检查中发现的问题隐患及时进行纠正，消除安全隐患。

二是强化宣传教育，增强防范意识。强化媒体宣传，充分利用楼宇（电梯）广告屏、宣传栏、明白纸（卡）、小视频等群众易见易知易懂的宣传方式，全方位、多角度、集中密集地宣传预防一氧化碳中毒安全常识、应急自救知识，播放事故案例，做到家喻户晓、入心入脑，切实增强广大群众的安全意识和防范能力。结合排查整治，检查入店宣传，重点对餐饮单位宣传烧炭易导致一氧化碳中毒及有关预防常识。区各有关部门通力协作，齐抓共管，在本行业领域广泛开展宣传。

三是强化督导检查，严格责任追究。将炭烤餐饮一氧化碳中毒安全隐患排查整治纳入区安全生产督导组第四季度督导内容，督促各街道（管委会）、区各有关部门工作落实，确保排查整治深入扎实。